雑誌文献を検索します。書籍を検索する際には「書籍検索」を選択してください。

Medicina(Tokyo) Volume 57, Issue 8 （July 2020）

medicina 57巻8号（2020年7月発行）

特集真夏の診察室

夏の魔物—おいしい話には裏がある

食中毒を疑ったら？—集団食中毒への対応も含めて寺澤佳洋 ¹ ¹藤田医科大学豊田市・藤田医科大学連携地域医療学寄附講座キーワード：集団食中毒 , 食品衛生法 , 感染症法 , 保健所 Keyword: 集団食中毒 , 食品衛生法 , 感染症法 , 保健所 pp.1320-1323

発行日 2020年7月10日 Published Date 2020/7/10

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1402227092

PDF(3011KB)

Point

◎集団食中毒とは，同一の場所のみならず，同一の食物の摂取など特定の集団に発生する食中毒を指す．

◎集団食中毒を“疑った”際に医師のとるべき行動は大きく，①患者への対応，②保健所との情報共有，の2つである．

基本情報

電子版ISSN 1882-1189 印刷版ISSN 0025-7699 医学書院

集団食中毒斎藤誠医学書院 medicina
9巻 6号（1972年6月） pp.794-795
PDF(4259KB)
- 有料閲覧
アイチウイルスとサポウイルスによる集団食中毒山下照夫 , 皆川洋子医学書院公衆衛生
81巻 6号（2017年6月） pp.500-504
PDF(260KB)
- 有料閲覧
集団食中毒の救急処置有賀槐三 , 長谷克医学書院看護学雑誌
25巻 10号（1961年10月） pp.39-43
PDF(3784KB)
- 有料閲覧
1．消化管感染症の現況と動向―新しい感染症法の施行に伴って竹田美文医学書院胃と腸
37巻 3号（2002年2月） pp.249-252
PDF(2688KB)
- 有料閲覧
食中毒―古くから知られた食中毒，そして新しい食中毒高鳥浩介医学書院臨床検査
53巻 6号（2009年6月） pp.657-658
PDF(193KB)
- 有料閲覧

集団給食施設での食中毒の大発生井口恒男医学書院公衆衛生
48巻 1号（1984年1月） pp.29
PDF(1101KB)
- 有料閲覧
ウエルシー菌食中毒（集団発生例より）長崎護 , 善養寺浩 , 坂井千三医学書院公衆衛生
28巻 8号（1964年8月） pp.448-454
PDF(4409KB)
- 有料閲覧
雪印乳業製品による集団食中毒事件中澤秀夫 , 杉浦嘉宏医学書院公衆衛生
65巻 3号（2001年3月） pp.167-170
PDF(5185KB)
- 有料閲覧
食中毒の予防—集団給食施設での対策大竹俊秀医学書院公衆衛生
55巻 9号（1991年9月） pp.626-629
PDF(2850KB)
- 有料閲覧
食中毒の予防—食中毒の現況伊藤武医学書院公衆衛生
55巻 9号（1991年9月） pp.617-621
PDF(3551KB)
- 有料閲覧