連載 人を癒す自然との絆・28
ロンドンのシティ・ファーム―コミュニティの格差解消をめざす
大塚 敦子
pp.878-879
発行日 2011年11月15日
Published Date 2011/11/15
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1401102264
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シティ・ファーム.あまり聞き慣れない言葉だが,意味するところは文字通り,「都会の農場」である.都会の真ん中で,ブタやウシ,ニワトリなどを飼うシティ・ファームは,英国で広く発展し,ロンドンだけでも15ある.
シティ・ファームは,地域に根ざし,その地域が必要とするサービスを行う非営利団体であるため,どのファームにもそれぞれ個性がある.食育を中心にしているところもあれば,カフェなどを設け,コミュニティ・ビジネスの場として発展しているファームもある.多くに共通しているのは,子どもたちへの環境教育に力を入れている点だ.
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