—65th recipe—クリームコロッケに挑戦

カニクリームコロッケをメインに，ちょっとおしゃれな洋食ディナーはいかがですか。

カニの身はたっぷり，贅沢に入れたほうが美味しいです。

お好みでカニカマとの比率をアレンジしてください。

ホワイトソース，トマトソースを作るのは簡単ですが，お手軽に市販品でも大丈夫。

ホワイトソースにジャガイモを加えることで，コロッケを成形しやすくしています。

このコロッケにはトマトソースがよく合います。

ワインを添えて，どうぞ。