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特集 食育を見つめなおす～“食” がつくる子どもの健康～
2 保育や教育で取り組む「健康教育としての食育」
野口 孝則
1
1上越教育大学大学院学校教育研究科
pp.251-254
発行日 2025年4月1日
Published Date 2025/4/1
DOI https://doi.org/10.34433/ch.0000000826
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健康教育として子どもたちに提供すべき食育を目指し，保育現場における「毎日の食事を中心とした食育」や学校教育現場における「個別最適な食育」に関する現状と検討課題を提示します。
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