The Japanese Journal of Clinical Nutrition Volume 149, Issue 4 （September 2026）

臨床栄養 149巻4号（2026年9月発行）

Japanese English

未病と栄養

【Part2 未病と栄養】機能性表示食品の適切な活用方法久保田亮 ¹ Ryo Kubota ¹ ¹埼玉県立大学保健医療福祉学部　健康開発学科 pp.457-460

発行日 2026年9月25日 Published Date 2026/9/25

DOI https://doi.org/10.32118/cn149040457

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KeyPoint

機能性表示食品について相談された際は，消費者庁の「機能性表示食品の届出情報検索」のwebサイトを活用するのがよい．

機能性表示食品を栄養指導に組み込む際は，食品＋機能性成分という基本的な考え方を共有することが重要である．

機能性表示食品には，特定の条件下においては健康被害を引き起こすリスクが潜んでいるため，そのリスクを把握しておくべきである．

機能性表示食品は，健康づくりを少しだけ後押ししてくれるサポート役として活用する．

電子版ISSN 印刷版ISSN 0485-1412 医歯薬出版