Japanese
English
特集 がん患者への栄養療法と栄養指導
栄養補助食品の活用法
How to use oral nutritional supplement
山口 貞子
1
Teiko YAMAGUCHI
1
1医療法人普賢会 九州総合診療クリニック
キーワード:
体重減少
,
栄養補助食品(ONS)
,
周術期
,
化学療法・放射線治療の副作用
,
低栄養
Keyword:
体重減少
,
栄養補助食品(ONS)
,
周術期
,
化学療法・放射線治療の副作用
,
低栄養
pp.713-718
発行日 2026年2月14日
Published Date 2026/2/14
DOI https://doi.org/10.32118/ayu296070713
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- 参考文献 Reference
がん患者においては,必要栄養量の摂取が難しくなり,体重減少が生じてくることが多い.それに対して,食事で不足する栄養量や栄養素を栄養補助食品(ONS)で補うことは,がん治療における予定された治療をサポートすることとなる.このためにはONSの成分および味などを確認し,どの時期に,どの食品を使用するかを検討し,選択することが必要である.使用する時期については,がん診断時(治療前),治療開始時,化学療法および放射線療法時,周術期,がん治療後に大きく分けられる.各時期に不足する栄養素などに違いがあるので,体重減少状況,血液検査結果および患者の症状,食欲に応じて不足する栄養素を含有しているONSを選択する必要がある.ONSの選択については,管理栄養士が必要とされるONSをいくつか紹介し,患者自身に選択させることで,摂取率が向上し,必要栄養量を摂取することができるようになる.

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