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The Japanese Journal of Clinical Nutrition Volume 142, Issue 6 （May 2023）

臨床栄養 142巻6号（2023年5月発行）

Japanese English

特集脳腸相関UPDATE-疾患の予防と健康長寿のための食･栄養･腸環境

(Part4)脳腸相関最新TOPICS　穀類β-グルカンと脳腸相関青江誠一郎 ¹ ¹大妻女子大学家政学部キーワード：穀類 , 食欲調節 , 肥満 , Beta-Glucans , 認知機能低下 , 消化管微生物叢 , 脳-腸軸 Keyword: Edible Grain , Appetite Regulation , Obesity , Gastrointestinal Microbiome , Brain-Gut Axis , Cognitive Dysfunction , beta-Glucans pp.1006-1009

発行日 2023年5月25日 Published Date 2023/5/25

DOI https://doi.org/10.32118/J01532.2023220981

PDF(2238KB)

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基本情報

臨床栄養
142巻6号
（2023年5月発行）

電子版ISSN 印刷版ISSN 0485-1412 医歯薬出版

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