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食の情報リテラシー 一般者と組織における｢情報フィルタリング｣
種村 菜奈枝
1
1医薬基盤･健康･栄養研究所国立健康･栄養研究所 食品保健機能研究部
キーワード：
健康食品
,
情報リテラシー
,
食品の安全性
,
保健情報システム
,
ヘルスコミュニケーション
Keyword:
Health Communication
,
Health Information Systems
,
Information Literacy
,
Food Safety
pp.316-319
発行日 2023年3月1日
Published Date 2023/3/1
DOI https://doi.org/10.32118/J01532.2023101877
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