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管理栄養士の未来を彩る! 「食&色」コーディネート
食品の色彩と栄養
吉田 美代子
1
1龍岡会龍岡栄養けあぴっと認定栄養ケア・ステーション
キーワード:
色
,
栄養価
,
食物
,
栄養士
,
栄養指導
,
食品成分表
Keyword:
Color
,
Food
,
Nutritive Value
,
Nutritionists
pp.276-280
発行日 2022年9月1日
Published Date 2022/9/1
DOI https://doi.org/10.32118/J01532.2022285187
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