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特集 子どものための食の安全
食品の摂り方による問題とその対応 イオン飲料水などの多飲によるビタミンB1欠乏症
奥村 彰久
1
1愛知医科大学 医学部小児科
キーワード：
チアミン欠乏症
,
飲料
,
小児の健康
Keyword:
Beverages
,
Child Health
,
Thiamine Deficiency
pp.1311-1314
発行日 2019年9月1日
Published Date 2019/9/1
DOI https://doi.org/10.24479/J00648.2019354721
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- Abstract 文献概要
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＜Key Points＞(1)日本ではイオン飲料水などの多飲によるビタミンB1欠乏症がくり返し報告されている。(2)イオン飲料水などの多飲によるビタミンB1欠乏症は乳幼児に多く、背景には養育環境の問題が高率である。(3)イオン飲料水の多飲の危険性を広く周知する必要がある。
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