Japanese
English
特集 運動器の健康と栄養
サルコペニア対策における栄養と運動の重要性
Importance of nutrition and exercise for countermeasures of sarcopenia
丸谷 康平
1
,
新井 智之
1
,
藤田 博曉
1
Kohei MARUYA
1
1埼玉医科大学保健医療学部,理学療法学科
キーワード:
Sarcopenia
,
Nutrition
,
Exercise
Keyword:
Sarcopenia
,
Nutrition
,
Exercise
pp.1029-1036
発行日 2018年8月1日
Published Date 2018/8/1
DOI https://doi.org/10.18888/se.0000000570
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- 参考文献 Reference
要旨:サルコペニアは高齢者における筋肉量および筋力,身体機能の低下を示す病態であり,加齢による影響に加え,栄養不良や運動不足および疾病が要因となる。高齢者の栄養状態では食生活や環境などの影響により栄養不良に至ることも少なくない。整形外科的疾患においてもサルコペニアの有病率は高く,疾患リスクとなるだけでなく,機能予後のリスクにもなりうる。サルコペニアへの介入については運動と栄養が重要であるが,運動のみでは筋肉量の増加を図るのは難しい。また必須アミノ酸をはじめとするタンパク質の摂取は筋肉量を増加させるが,栄養療法だけでも不十分である。そのため栄養療法と運動療法の併用が有用である。さらに高齢者におけるサルコペニア対策については,身体的な要因のみならず社会的,経済的な環境要因を含めた包括的な評価・介入が重要と考える。

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