4 スマートにオーダーする

こんにちは。“ワイン安部”です。

11月の第3木曜日にはヌーヴォー（新酒）も解禁となり，年末（特にクリスマス）に向けて日本でもワイン市場は盛り上がります。ヨーロッパの冬の風物詩はホットワイン。ワインをベースにハーブやスパイスで風味をつけたものです。以前私は，ホットワインは赤ワインベースのものだけだと思っていましたが，クリスマスシーズンに訪れたフランスのアルザス地方で白ワインをベースにしたものを発見。物珍しさから購入して暖をとったのを覚えています。

今回は，ワインシーズン真っ只中の12月にピッタリの質問にお答えします。実践してみて，ワイン偏差値を上げてくださいね！