HOKENFU-ZASSHI Volume 34, Issue 5 （May 1978）

保健婦雑誌 34巻5号（1978年5月発行）

Japanese English

グラフ今月のテーマ　貧血

食生活の問題点を洗う田辺正忠 ¹ , 菊地頌子 ² ¹医療生協早稲田診療所 ²東京都江東区城東保健所 pp.289-296

発行日 1978年5月10日 Published Date 1978/5/10

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1662205976

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Abstract 文献概要
1ページ目 Look Inside

栄養改善の陰に潜む貧血

栄養摂取量は戦後毎年改善されている．昭和40年から50年の変動をみると　炭水化物を除いて　すべての摂取量が多くなっている．なかでも蛋白質と脂肪の増加は著しく　特に動物性蛋白ののびが目立っている．にもかかわらず　若年女子の貧血傾向が　同期間に逆に強まっているのはなぜか．また中高生の貧血頻度をみると　男子は進学とともに改善されるのに　女子はかえって悪化しているのも問題といえよう