KANGOGAKU-ZASSHI Volume 47, Issue 1 （January 1983）

看護学雑誌 47巻1号（1983年1月発行）

Japanese English

アルコールの臨床・1

酒についての2，3の覚え書き石井裕正 ¹ ¹慶応義塾大学医学部 pp.93-96

発行日 1983年1月1日 Published Date 1983/1/1

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1661919765

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酒の起源について

ぶどう酒造りの第1号はノア

　ある時は‘百薬の長’と呼ばれて，左党の人々を‘我が意を得たり’とばかり勢いづかせたり，またある時は‘気違い水’の汚名を着せられながら，酒は洋の東西を問わず人間の歴史とともに，時間的・空間的広がりをもって今日まで継承されてきました．

電子版ISSN 1345-2746 印刷版ISSN 0386-9830 医学書院