Japanese
English
技術講座 微生物
最近話題になっている食中毒原因菌
内村 眞佐子
1
1千葉県衛生研究所
pp.427-433
発行日 1997年5月1日
Published Date 1997/5/1
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1543903048
- 有料閲覧
PPV購入案内
1,320円 (1,200円+税10%) こちらは、427ページから433ページの文献です。
PPV（ペイ・パー・ビュー）とは、論文（記事）単位で購入・閲覧ができるサービスです。
購入には医書.jp本会員登録が必要です。
会員登録完了後に改めて上記「購入サイトへ」を選択してください。
または「購入サイトへ」選択後に「購入ログイン」、「新規会員登録」の順に進んでください。
会員登録について詳しくはをご確認ください。
購入には医書.jp本会員登録が必要です。
会員登録完了後に改めて上記「購入サイトへ」を選択してください。
または「購入サイトへ」選択後に「購入ログイン」、「新規会員登録」の順に進んでください。
会員登録について詳しくはをご確認ください。
- Abstract 文献概要
- 1ページ目 Look Inside
新しい知見
1996年5月から，全国的にベロ毒素産生性大腸菌0157による食中毒が多発した．本菌による患者発生は，サルモネラによる食中毒とともに，欧米各国においても深刻な問題となっている．そこで，サルモネラおよびベロ毒素産生性大腸菌による食中毒発生状況および検査法について現在わかっている知見を紹介する．
Copyright © 1997, Igaku-Shoin Ltd. All rights reserved.
