質疑応答
微生物 食中毒の原因菌
W生
,
寺山 武
1
1東京都立衛生研究所微生物部
pp.414-417
発行日 1979年4月15日
Published Date 1979/4/15
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1542915082
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〔問〕食中毒で原因物質不明の事例が多いのはなぜですか.
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