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Rinsho Kensa Volume 36, Issue 3 （March 1992）

臨床検査 36巻3号（1992年3月発行）

Japanese English

今月の主題ビタミンをめぐる臨床検査

技術解説

ニコチン酸および関連化合物の測定田口寛 ¹ Hiroshi TAGUCHI ¹ ¹三重大学生物資源学部生物化学分野キーワード：ニコチン酸 , ニコチンアミド , NAD Keyword: ニコチン酸 , ニコチンアミド , NAD pp.250-255

発行日 1992年3月15日 Published Date 1992/3/15

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1542901003

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Abstract 文献概要
1ページ目 Look Inside

　ビタミンであるニコチン酸・ニコチンアミドと，哺乳動物におけるその主要な代謝産物であるN¹―メチルニコチンアミド，N¹―メチル－2―ピリドン－5―カルボキサミド，N¹―メチル－4―ピリドン－3―カルボキサミドなどを，主にHPLCを用いて測定する方法の要点を解説し，さらに本ビタミンの給源である食品中のナイアシン含量を測定するためのマイクロバイオアッセイ法や新しい方法として，ラジオHPLC法とバイオセンサー法にも触れた．