Japanese
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今月の主題 歯科からみえる全身疾患
トピックス
糖アルコールとデンタルプラークコントロール
三宅 洋一郎
1
,
板野 守秀
2
,
矢納 義高
2
Yoichiro MIYAKE
1
,
Morihide ITANO
2
,
Yoshitaka YANOU
2
1徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部・口腔微生物学
2花王株式会社 パーソナルヘルスケア研究所
キーワード：
デンタルプラーク
,
糖アルコール
,
エリスリトール
Keyword:
デンタルプラーク
,
糖アルコール
,
エリスリトール
pp.455-458
発行日 2008年4月15日
Published Date 2008/4/15
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1542101579
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- Abstract 文献概要
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- 参考文献 Reference
1．はじめに
デンタルプラークは現在バイオフィルムの1つとして扱われることが多くなった．もちろん，そのとおりなのであるが，バイオフィルムという用語が医・歯学の分野で一般的になるずっと以前の1960年代からデンタルプラークの研究は精力的に進められてきた．まだ不明な部分は多く残されてはいるが，バイオフィルムの中でも最もよく研究されているものの1つということができる．
デンタルプラークはう蝕，歯周病の原因となるのみならず，誤嚥性肺炎等の全身疾患を引き起こす．デンタルプラークを原因とする様々な疾患の予防のためにはデンタルプラークコントロールが必須であるが，その概容についてまとめるとともに，糖アルコールを用いたデンタルプラークコントロールについて考えてみたい．
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