Byoin Volume 53, Issue 2 （February 1994）

病院 53巻2号（1994年2月発行）

Japanese English

特集病院栄養業務の質の向上を目指して

［実践報告・3］ターミナルケアの一つとしての食への援助を考える荒川朱美 ¹ ¹医療法人東札幌病院 pp.137-140

発行日 1994年2月1日 Published Date 1994/2/1

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1541901157

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Abstract 文献概要
1ページ目 Look Inside

はじめに

　「医療の本質は優しさにある．この実践がもっともよく遂行される形態がターミナル・ケアであり，ホスピスはその象徴である」との理念のもとに，当院は医師，看護婦，薬剤師，ソーシャルワーカー，検査技師，栄養士，その他のメディカルスタッフがチームを組みターミナル・ケアに取り組んでいます．

　栄養課スタッフは管理栄養士3名，栄養士3名，栄養事務1名，調理師5名，調理員15名で診療部に属しています．当院の病床数は251床，内科3病棟，外科病棟，PCU病棟（Palliative Care Unit：緩和ケア病棟）の5病棟から成っており，各病棟専任の栄養士，調理師が医師の回診同行やカンファレンスの出席，病棟訪門を行う担当制をとっています．