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特集 高齢者の低栄養予防・フレイル予防
高齢者の摂食嚥下機能とフレイル予防
岩崎 正則
1
1東京都健康長寿医療センター研究所 自立促進と精神保健研究チーム
キーワード：
口腔の健康
,
健康な食事
,
健康長寿
,
栄養
Keyword:
口腔の健康
,
健康な食事
,
健康長寿
,
栄養
pp.549-553
発行日 2021年8月15日
Published Date 2021/8/15
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1401209678
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【ポイント】
◆高齢者における口腔の健康と全身の健康の間には「口腔疾患・歯の喪失→摂食嚥下機能の低下→栄養・食生活への悪影響→フレイル」という経路が存在する．
◆歯科治療と栄養指導を組み合わせることで，摂食嚥下機能の改善のみならず，健康な食行動の獲得，栄養状態の改善につながる可能性が示されている．
◆歯科と栄養が連携することで摂食嚥下機能・栄養の改善を通じたフレイル予防が期待できる．
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