Japanese
English
特集 食品衛生
消費者サイドからみた食品衛生の最近の問題
宗像 文彦
1
Fumihiko MUNAKATA
1
1国民生活センター
pp.397-401
発行日 1981年5月15日
Published Date 1981/5/15
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1401206314
- 有料閲覧
PPV購入案内
1,320円 (1,200円+税10%) こちらは、397ページから401ページの文献です。
PPV（ペイ・パー・ビュー）とは、論文（記事）単位で購入・閲覧ができるサービスです。
購入には医書.jp本会員登録が必要です。
会員登録完了後に改めて上記「購入サイトへ」を選択してください。
または「購入サイトへ」選択後に「購入ログイン」、「新規会員登録」の順に進んでください。
会員登録について詳しくはをご確認ください。
購入には医書.jp本会員登録が必要です。
会員登録完了後に改めて上記「購入サイトへ」を選択してください。
または「購入サイトへ」選択後に「購入ログイン」、「新規会員登録」の順に進んでください。
会員登録について詳しくはをご確認ください。
- Abstract 文献概要
- 1ページ目 Look Inside
食品の安全性や衛生面について，消費者はどのような不安・不満を持っているか，日常の食生活において，どのような身体的被害を受けているかなど，消費者サイドからみた食品衛生上の問題点を探るために，消費者問題を取り扱っている国民生活センターがまとめた若干の資料を引用して，ご参考に供することとする．
Copyright © 1981, Igaku-Shoin Ltd. All rights reserved.
