特集 子どもの栄養 今なぜ必要なのか
Ⅱ.生活のなかの栄養
摂食機能との関係:摂食機能に課題がある子どもの栄養支援-児童発達支援センターの取り組み
島田 まゆみ
1
1児童発達支援センターにじいろキッズらいふ
キーワード:
摂食機能の獲得
,
食行動
,
包括的栄養アセスメント
,
生活や遊びのなかの発達支援
,
個別対応
Keyword:
摂食機能の獲得
,
食行動
,
包括的栄養アセスメント
,
生活や遊びのなかの発達支援
,
個別対応
pp.944-949
発行日 2026年8月1日
Published Date 2026/8/1
DOI https://doi.org/10.34433/pp.0000002396
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SUMMARY
▷摂食機能は個体と環境の相互作用で育つ.
▷摂食機能獲得に課題をもつ子どもの背景は,単一の要因ではない.
▷摂食機能に課題のある子どもは食事の摂取不足や偏食,体重増加不良,経腸栄養剤への依存,嘔吐や便秘などの消化器症状をあわせもつことが多い.
▷食べる力の基礎は,子どもが様々な感覚を使い,遊びや運動,食育などに主体的にかかわる日々の経験のなかで育まれる.摂食機能に課題のある子どもと家族への栄養・食の支援には,多様な背景をふまえ,発達段階に応じた持続可能な実践が求められる.

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