重症心身障害児者・医療的ケア児者の食と栄養ケア実践ガイド
【Part.7 トピックス】災害時の食事支援を経験して
越田 雅代
1
Masayo Koshida
1
1国立病院機構七尾病院 栄養管理室
キーワード:
大規模災害
,
備える
,
支援連携
,
生活環境
Keyword:
大規模災害
,
備える
,
支援連携
,
生活環境
pp.591-593
発行日 2025年9月25日
Published Date 2025/9/25
DOI https://doi.org/10.32118/cn147040591
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1 はじめに
2024年1月1日16時10分,能登半島地震が起こり,最大震度7の大規模災害が発生した.当院のある七尾市内も震度6強であった.元旦に起きた大規模災害であり,市内の食材等の納品業者は営業できず,市場も被災し,地元業者から食材を調達できない状況となった.地域全体が断水し,遠方から納品する業者は道路の陥没や亀裂を避け,迂回経路を使い配送に時間を要した.想定をはるかに上回る今回の震災において,当院での対応を振り返り今後の課題に関して述べる.

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