行動医学を栄養支援に活かす -病態仮説を立てる

はじめに

現代の栄養支援においては，栄養素の知識や食事のバランスだけでなく，人々の行動や心理社会的な側面への理解が不可欠となっています．食行動は，環境要因，個人のモチベーションの度合い，感情やストレス内容，生活習慣など，多岐にわたる要因によって左右されます．行動医学とメンタルヘルスの視点を取り入れることで，より包括的で，一人ひとりの状況に合わせた栄養支援が可能となり，よりよい結果につながると考えられます．