【Part8 がん患者への栄養指導】各種がん患者に対する栄養指導と今後の課題 膵癌・胆道癌

Key Point

高度侵襲消化器手術患者は術前から低栄養のハイリスク群である．

術前の栄養アセスメントを行い，高度低栄養の場合は術前約2週間の栄養強化療法を行う．

術後は膵内外分泌機能不全による低栄養に注意をする．

膵外分泌機能不全には高力価膵消化酵素製剤を補充する．

術後遠隔期の栄養指導は，栄養アセスメント，モニタリングをしながら術後1年までは定期的に継続して行う．