連載 これだけは知っておこう 臨床栄養学ビギナー道場⑧
経腸栄養剤の分類:専門家らしく,徹底的に勉強しよう
井上 善文
1
Yoshifumi Inoue
1
1千里金蘭大学栄養学部 栄養学科
pp.106-115
発行日 2025年1月1日
Published Date 2025/1/1
DOI https://doi.org/10.32118/cn146010106
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末梢静脈栄養剤についてはかなり詳しく解説したので,知識は相当増えたと思います.管理栄養士として,一応,知っておくべき内容は解説したはずです.足りない分は,おいおい付け加えていきますが,あわてることはありません.基本的知識をもっていたら,あとは応用です.
今回は,私の卒業研究ゼミの6人目の三浦StNに解説することにしています.三浦StNは2人います.どちらがどちらか,覚えられないのです.名前がむずかしい! ごめんなさい.今回は,どっちの三浦StNを想定しての会話? 自分でもよくわからないのですけど…….
それでは,今回から,管理栄養士がもっとも得意とする分野のはずの,経腸栄養剤を取り上げることにします.もっとも得意なのは「食事」だと言いたい? それはそうなんですが,経腸栄養剤にむちゃくちゃ詳しい管理栄養士になってほしいのです.理論的に理解してほしいのです.だから,今回の内容はちょっとばかり,レベルが高いと言われるかもしれません.しかし,ビギナーでも,これは必要な知識なんです.
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