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The Japanese Journal of Clinical Nutrition Volume 143, Issue 2 （August 2023）

臨床栄養 143巻2号（2023年8月発行）

代謝からみた　身体活動&栄養のサイエンス最前線

二重標識水法　栄養学のゲームチェンジャー山田陽介 ¹ ¹医薬基盤･健康･栄養研究所国立健康･栄養研究所身体活動研究部運動ガイドライン研究室キーワード： Deuterium , 運動活性 , 体内水分 , 二酸化炭素 , 間接的熱量測定 , 水 , ファクトデータベース , 栄養学 , 二重標識水法 , 酸素-18 Keyword: Water , Databases, Factual , Deuterium , Carbon Dioxide , Body Water , Calorimetry, Indirect , Motor Activity , Nutritional Sciences , Oxygen-18 pp.200-206

発行日 2023年8月1日 Published Date 2023/8/1

DOI https://doi.org/10.32118/J01532.2023297618

PDF(937KB)

基本情報

電子版ISSN 印刷版ISSN 0485-1412 医歯薬出版

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