増刊号 191の疑問に答える周産期の栄養
産科編Q&A
妊娠前
Q14 野菜は生と調理したもの（煮炊き）とどちらがよいですか？
栗原 康
1
,
橘 大介
1
Kurihara Yasushi
1
,
Tachibana Daisuke
1
1大阪公立大学大学院医学研究科女性生涯医学
キーワード：
食事摂取
,
生野菜
,
煮炊き
Keyword:
食事摂取
,
生野菜
,
煮炊き
pp.31-32
発行日 2022年11月18日
Published Date 2022/11/18
DOI https://doi.org/10.24479/peri.0000000424
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ポイント
・生野菜も煮炊きも，野菜を摂取することは問題ない。
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