II．小児科 ２．食物アレルギー診断の進歩

　食物アレルギー診断のGold standardは食物経口負荷試験（OFC）だが，医療者と患児・保護者双方に負担を要する検査でもある。症状出現のリスクを評価し，より安全にOFCを行うため，特異的IgE抗体検査やプロバビリティーカーブが用いられる。また，鶏卵のオボムコイド，小麦のω-5グリアジン，ピーナッツのAra h 2など，アレルゲンコンポーネントの臨床応用が広まりつつある。本稿ではこれらを解説するほか，その他の食物のコンポーネントについても，最近の研究成果を紹介する。