増大号特集 正しく指示する食事指導・食事療法
22.脂質異常症
菊池 透
1
1埼玉医科大学小児科
キーワード:
日本食
,
コレステロール
,
トリグリセリド
,
脂肪酸
Keyword:
日本食
,
コレステロール
,
トリグリセリド
,
脂肪酸
pp.1547-1550
発行日 2017年11月1日
Published Date 2017/11/1
DOI https://doi.org/10.18888/sh.0000000237
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原発性脂質異常症および続発性脂質異常症の治療として,食事療法は基本である.高LDLコレステロール血症に対しては,脂肪摂取の制限は原則であり,高トリグリセリド血症には,摂取カロリーの制限が原則である.伝統的な日本食パターンの食事をすることが,両者にとって基本的治療になる.一方,厳格な食事制限は成長障害を引き起こす.子ども達に,その病態にあった適切な量と質の食事を提供しながら,健康な食習慣が身に着くよう指導していきたい.
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