口腔アレルギー症候群(花粉-食物アレルギー症候群)とアレルゲンコンポーネント

口腔アレルギー症候群(OAS)と血中抗原特異的IgE抗体検査(アレルゲンコンポーネント診断を含む)について解説した。OASは口腔内に限局した即時型のアレルギー症状で、食物アレルギーの特殊型に分類される。新鮮な果物や生野菜などを食べたときによくみられ、患者の多くが花粉症を有していることから、花粉-食物アレルギー症候群(PFAS)ともよばれる。主要な原因アレルゲンとしてBet v1ホモログが知られている。一方、アレルゲンコンポーネントを含む血中抗原特異的IgE抗体検査はアレルギー診療に欠くことができない検査である。OASの診断において、今後は粗抽出抗原とコンポーネントとを組み合わせることにより診断精度の向上が期待される。昨今、Bet v1ホモログのひとつである大豆コンポーネントGly m4が測定できるようになった。