総論 消化器疾患における栄養療法の種類･選択･使用法

消化器疾患の診療では、消化･吸収能や合成能の障害程度、栄養素の貯蔵能の変化、消化管を安静にする必要性の有無などを評価･判断する。消化管の利用が可能である場合、安易な腸管の安静は避ける。早期経腸栄養が治療成績を向上させる疾患･病態では、その時機を失しない。さらに、各種経腸栄養剤の特徴を把握し適切に用いる。消化器切除の既往を有する症例では、臓器欠落症状として出現する栄養素欠乏を正しく理解し対処する。