「焼き芋2本」で考える食と健康

　ここ数年，寒い季節になると知人から「茨城のほしいも」が届くようになった。彼の地の親戚から大量に送ってくるようで，その始末にわが家もひと役買わされているというわけだ。

　はじめは「なんだ，イモか」と少し軽んじていたが，電子レンジでチンしてみれば，いつのまにか舌になじんでおいしい。隣家にも配って，いまでは季節になるとその到来を気にするのだから，われながらおかしい。