連載 「食べたい」をめぐって・9
「食べる」の規範と環世界
太田 充胤
pp.1148-1149
発行日 2020年12月25日
Published Date 2020/12/25
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1663201631
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「普通」がズレている
「えっ。目玉焼きって普通、2つ食べませんか」
そう言ってきょとんとしているのは、健康診断の結果を聞きに来た50代女性。LDLコレステロールが高くて異常判定となり、筆者の外来に回ってきた初対面の方だった。コレステロールが高いというと、やはり食事が問題ですか、卵をたくさん食べているけど大丈夫ですかという話になった。
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