KANGOGAKU-ZASSHI Volume 47, Issue 1 （January 1983）

看護学雑誌 47巻1号（1983年1月発行）

CHECK IT UP 日常ケアを見直そう・13

食事［3］—闘病意欲につながるような食事の介助を小川圭子 , 看護ケア再検討グループ pp.12-13

発行日 1983年1月1日 Published Date 1983/1/1

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1661919750

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前回は，“献立がお仕着せである”という病院食に対する不満への取り組みを紹介し，また望ましくないエピソードをもとに配膳や食事介助についての問題提起をしました．今回は，つづいて食事介助の工夫，チェック法，記録，そして食事とは切っても切れないお茶の効能，それに病院食の経済について考えてみたいと思います．

基本情報

電子版ISSN 1345-2746 印刷版ISSN 0386-9830 医学書院

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