金子芳洋（昭和大学歯学部）編―食べる機能の障害 その考え方とリハビリテーション

　この本は第1章摂食機能を理解するための基礎知識．第2章正常摂食機能の発達，第3章心身障害児における摂食機能の異常，第4章摂食機能訓練，第5章まとめ―摂食障害児のリハビリテーションを成功させるために，の5章より成っている．

　第1章では，解剖学的な基礎事項を簡明に記してある．第2章では，正常の摂食機能について，正常児の月齢に沿った説明がなされ，体幹・四肢の運動発達でも原始反射が消失し，立ち直り反応や平衡反応が出現してきて，運動発達が成熟していくのと同じく，摂食機能も原始的な探索反射・口唇反射・吸啜反射・咬反射などが消失して，随意的な捕食の機能が発達し，離乳期については，前期・中期・後期とそれぞれの発達段階を経て，規則性をもって成熟嚥下が獲得されることが述べられている．