季節を感じる糖尿病食—旬の野菜と身近な卵で
—皐月—空豆と鶏肉の炊き込みご飯 と 野菜入り卵焼き
城戸崎 愛
pp.432-433
発行日 2015年5月15日
Published Date 2015/5/15
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1415200157
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空豆と鶏肉の炊き込みご飯
■材料（4人分）
米 2合
空豆（できればさや付き，大粒のもの） 20粒
鶏ささ身 150g
だし汁 2カップ（400cc）
＊ 酒 大さじ2
塩 小さじ2/3
みりん 大さじ1
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