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Rinsho Hifuka Volume 71, Issue 5 （April 2017）

臨床皮膚科 71巻5号（2017年4月発行）

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増刊号特集最近のトピックス2017　Clinical Dermatology 2017

1．最近話題の皮膚疾患

Pork-cat syndrome Pork-cat syndrome 千貫祐子 ¹ Yuko CHINUKI ¹ ¹島根大学医学部皮膚科 ¹Department of Dermatology, Shimane University Faculty of Medicine, Izumo, Japan キーワード： pork-cat syndrome , ネコ血清アルブミン(Fel d 2) , 豚血清アルブミン(Sus s) , 交差反応 Keyword: pork-cat syndrome , ネコ血清アルブミン(Fel d 2) , 豚血清アルブミン(Sus s) , 交差反応 pp.16-18

発行日 2017年4月10日 Published Date 2017/4/10

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1412205052

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summary

Pork-cat syndromeは獣肉アレルギーの一種で，原因抗原は豚の血清アルブミン(Sus s)であり，類似の構造を有するネコの血清アルブミン(Fel d 2)に経気道的に感作された後，交差反応によって豚肉摂取時にアレルギー症状を呈する疾患である．遅発性に発症する糖鎖α-Galが原因の獣肉アレルギーとは異なり，一般的に豚肉摂取30〜45分後に症状が出現するとされる．Pork-cat syndromeの診断には，問診と同時に，豚の血清アルブミン(Sus s)特異的IgEとネコの血清アルブミン(Fel d 2)特異的IgEの測定を行うことが有用である(保険未適用)．保険適用の検査では，豚肉特異的IgEとネコ上皮特異的IgEを測定することで，ある程度推測できる．豚肉摂取後に蕁麻疹やアナフィラキシーを発症した患者を経験した場合は，ネコの飼育歴やネコとの接触の問診聴取が必要であり，豚肉やネコ(上皮やフケ)の特異的IgE検査を行う必要がある．