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Rinsho Hifuka Volume 61, Issue 5 （April 2007）

臨床皮膚科 61巻5号（2007年4月発行）

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特集最近のトピックス2007　Clinical Dermatology 2007

3. 新しい検査法と診断法

FDEIA(food-dependent exercise-induced anaphylaxis)―抗グリアジンIgE抗体の検出 FDEIA (food-dependent exercise-induced anaphylaxis)：Detection of anti-gliadin IgE antibodies 森田栄伸 ¹ , 河野邦江 ¹ , 松尾裕彰 ² Eishin MORITA ¹ , Kunie KOHNO ¹ , Hiroaki MATSUO ² ¹島根大学医学部皮膚科学講座 ²広島大学大学院医歯薬学総合研究科展開医科学専攻病態薬物治療学講座 ¹Department of Dermatology, Shimane University Faculty of Medicine, Izumo, Japan ²Division of Pharmacotherapeutics, Graduate School of Biomedical Sciences, Hiroshima University, Hiroshima, Japan キーワード：食物依存性運動誘発アナフィラキシー , 小麦 , グリアジン , グルテニン , CAP-FEIA Keyword: 食物依存性運動誘発アナフィラキシー , 小麦 , グリアジン , グルテニン , CAP-FEIA pp.52-55

発行日 2007年4月10日 Published Date 2007/4/10

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1412101618

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要約　食物依存性運動誘発アナフィラキシー(food-dependent exercise-induced anaphylaxis：FDEIA)は食物アレルギーの一病型で，食物抗原に対するIgEを介した食物アレルギーであるが，通常，原因食品を摂取しただけでは症状はみられず，確定診断は必ずしも容易でない．今回筆者らは，小麦が原因となるFDEIA患者の主要抗原であるω5-グリアジンと高分子量グルテニンのIgE結合エピトープを含む合成ペプチドを抗原としたCAP-FEIAを作製し，従来使用されている小麦およびグルテンを抗原としたものと比較した結果，合成ペプチドCAP法は従来の抗原を使用したものより，感度・特異度ともにきわめて優れていることを明らかにした．