Koshu Eisei Volume 45, Issue 5 （May 1981）

公衆衛生 45巻5号（1981年5月発行）

特集食品衛生

消費者サイドからみた食品衛生の最近の問題宗像文彦 ¹ Fumihiko MUNAKATA ¹ ¹国民生活センター pp.397-401

発行日 1981年5月15日 Published Date 1981/5/15

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1401206314

PDF(3591KB)

　食品の安全性や衛生面について，消費者はどのような不安・不満を持っているか，日常の食生活において，どのような身体的被害を受けているかなど，消費者サイドからみた食品衛生上の問題点を探るために，消費者問題を取り扱っている国民生活センターがまとめた若干の資料を引用して，ご参考に供することとする．

基本情報

電子版ISSN 1882-1170 印刷版ISSN 0368-5187 医学書院

食品衛生行政の一側面—消費者保護の立場から宗像文彦医学書院公衆衛生
41巻 6号（1977年6月） pp.386-390
PDF(3173KB)
- 有料閲覧
食品汚染に対する消費者保護行政—食品衛生監視政策の問題点など宗像文彦医学書院公衆衛生
39巻 6号（1975年6月） pp.383-388
PDF(4240KB)
- 有料閲覧
食品汚染からの消費者保護猫西一也医学書院公衆衛生
33巻 6号（1969年6月） pp.328-333
PDF(4109KB)
- 有料閲覧
「健康食品」の選択―消費者も情報戦略を白井正夫医学書院保健師ジャーナル
72巻 2号（2016年2月） pp.168-169
PDF(384KB)
- 有料閲覧
食品安全と企業倫理―消費者の立場から神山美智子医学書院公衆衛生
72巻 10号（2008年10月） pp.783-786
PDF(313KB)
- 有料閲覧

「食品の誇大表示を予防する」消費者庁誕生！川尻由美子医学書院公衆衛生
73巻 11号（2009年11月） pp.862-864
PDF(450KB)
- 有料閲覧
賢い消費者甲斐麗子医学書院保健婦雑誌
26巻 10号（1970年10月） pp.25-26
PDF(2362KB)
- 有料閲覧
【座談会】医療における「消費者」の意味—今なぜ「医療消費者」か望月智行 , 児玉安司 , 朝日健二 , 広井良典医学書院病院
59巻 7号（2000年7月） pp.558-565
PDF(13482KB)
- 有料閲覧
最近の食品衛生の諸問題粟飯原景昭医学書院公衆衛生
45巻 5号（1981年5月） pp.348-352
PDF(3941KB)
- 有料閲覧
1．消費者のニーズとウォンツ医学書院病院
48巻 8号（1989年7月） pp.662-664
PDF(3324KB)
- 有料閲覧