特集 老人の保健・福祉
独居老人の実態—食生活をめぐる諸問題
小野 恵津子
1
,
松本 文子
2
,
成 しげみ
3
1東京都杉並区高井戸保健所
2津田塾大学保健センター
3東京都杉並区杉並西保健所
pp.592-596
発行日 1978年9月15日
Published Date 1978/9/15
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1401205678
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はじめに
老人福祉法が制定されて15年目を迎えようとしているわが国は，現在，高齢化社会に向かって猛烈なスピードで動いている．それにもかかわらず，まだ老人問題は山積されている状態である．そこで筆者らは，東京都内の一地区を選定し，独居老人の現状を知り，これをこれからの保健・福祉対策の一資料として役立てたいと考え，特に食生活を中心とした実態調査をこのたび実施した．
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