—63rd recipe—本格ビーフシチュー

今日は美味しいお肉が食べたい！　と思う日がありますよね。

夏の暑さも吹き飛ばす，みんなが笑顔になる肉レシピをお届けします。

具材を大きめに切って食べごたえを出しました。

牛肉も野菜もいったん焼いてから煮込むことでうま味が増します。

デミグラスソースも作るので手間は少しかかりますが，煮込み用の鍋とフライパンを用意して本格メニューに挑戦してください。