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雑誌
チャイルドヘルス Vol.28 No.4
【特集】食育を見つめなおす～“食”がつくる子どもの健康～
診断と治療社
電子版ISBN
電子版発売日 2025年4月1日
ページ数 80
判型 AB
印刷版ISSN 1344-3151
印刷版発行年月 2025年4月
書籍・雑誌概要
【特集】食育を見つめなおす～“食”がつくる子どもの健康～
子どもの健やかな成長に欠かせない「食べること」．しかし，つい日々の生活に埋もれてしまっていませんか？
本特集で改めて「食」について考えましょう！
目次
Myオピニオン
小児難聴と私…野田哲平
【特 集】
食育を見つめなおす～“食”がつくる子どもの健康～
（企画の言葉…西本裕紀子）
1 子どもの成長・発達と栄養～成長曲線でここまでわかる！～…位田 忍
2 保育や教育で取り組む「健康教育としての食育」…野口孝則
3 子どもの頃の食習慣，その後にどう影響する？～内科医の立場から～…金子至寿佳
4 人生最初の1,000日の栄養～健康の基盤を作るために～…東海林宏道
5 子どもの摂食嚥下機能はどのように発達する？…綾野理加
6 子どもの時間栄養学～生活リズムがなぜ大事？～…田原 優
7 日本食を科学する～子どもに受け継ぎたい健康食～…渡邊智子
8 子どもの健康と食事①～肥満を考える～…原 光彦
9 子どもの健康と食事②～やせを考える～…桑村真美，山本幸代
10 家庭で育む子どもの味覚…稲村（佐藤）多恵子
11 どう考える？ 子どもとサプリメント…佐藤陽子
12 多様化した社会と子どもの食環境～これからの健康教育を考える～…吉澤裕世
【連 載】
◆子どもの心と体をはぐくむ 住まい空間・あそび空間 第1回［新連載］
子どものあそび環境の変化…仙田 満
◆こどもまんなか！ スクールソーシャルワーカー 第4回
スクールカウンセラーとどう違うの？…浅井進吾
◆おさえておきたい！ 子どもの歯科事情 第16回［最終回］
歯科医院へメンテナンスに行くべき理由…小林武裕
◆てんや・わんや・こどものほんや 第4回
間の本屋…中藤智幹
◆育児Q&A
花粉症は何歳から発症するのでしょうか？…岡藤郁夫
◆海外文献の紹介
小児期逆境体験は親子で世代間連鎖する…榊原洋一
