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雑誌
医学のあゆみ290巻8号
糖尿病の個別化食事療法を考える――糖質制限 vs. カロリー制限を超えて
医歯薬出版
電子版ISBN
電子版発売日 2024年8月26日
ページ数 70
判型 B5
印刷版ISSN 0039-2359
印刷版発行年月 2024年8月
書籍・雑誌概要
糖尿病の個別化食事療法を考える――糖質制限 vs. カロリー制限を超えて
企画：佐藤 淳子（順天堂大学大学院医学研究科代謝内分泌学）
・糖尿病診療における食事療法のあり方はこの10年で大きく変わり，「糖質制限vs.カロリー制限」という二項対立の時期もあったが，現在は個別化食事療法を模索する時期にあると考えられる．しかし，「個別化食事療法とはどういうものなのか」「どうやって実践したらよいのか」などの疑問への明確な答えはまだ出ていない．
・本特集では，個別化食事療法に関連して，その理論と技術，カーボカウントからみた糖質制限とカロリー制限，機序計算モデルの利用，諸外国の食事摂取基準・栄養表示・健康施策，食事療法の歴史と栄養指導の実際，薬物療法中の注意点などを紹介する．暗中模索する診療現場の状況を打破する契機となることを期待したい．
目次
■糖尿病における食事療法の個別化――理論，ツール，そして技術
■カーボカウントからみた糖質制限法とカロリー制限法
■プレジション・ニュートリション――糖尿病食事療法の個別化
■諸外国の食事摂取基準と栄養表示
■日本糖尿病学会の食事療法
■糖質制限と正常血糖ケトアシドーシス（euDKA）――SGLT2阻害薬を使用する際の注意点
TOPICS
【病理学】
日本病理精度保証機構による外部精度評価
【神経内科学】
脳内乳酸バイオセンサーLACCO（ラッコ）シリーズの開発
連載
【臨床医のための微生物学講座】
21．マイコプラズマ
【緩和医療のアップデート】
16．精神症状（不眠，抑うつ，不安）エビデンスアップデート――変遷：今や，第一選択は“非薬物”治療の時代へ，そしてDX
【自己指向性免疫学の新展開――生体防御における自己認識の功罪】
8．RNA修飾破綻による自己指向性免疫応答
フォーラム
【死を看取る――死因究明の場にて】
22．死因究明の実践⑤
【数理で理解する発がん】
14．ライト・フィッシャーモデル
【書評】
『患者さんと家族のための乳房再建ガイドブック』（日本形成外科学会編）
