The Japanese Journal of Clinical Nutrition Volume 147, Issue 4 （September 2025）

臨床栄養 147巻4号（2025年9月発行）

Japanese English

重症心身障害児者・医療的ケア児者の食と栄養ケア実践ガイド

【Part.4 栄養素欠乏と合併症およびその対応】たんぱく栄養不良とその対策口分田政夫 ¹ Masao Kumode ¹ ¹びわこ学園医療福祉センター草津 pp.511-516

発行日 2025年9月25日 Published Date 2025/9/25

DOI https://doi.org/10.32118/cn147040511

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KeyPoint

・たんぱく栄養不良の検出には，体タンパク量の測定に加えて，アルブミン値が指標となる．

・肥満であっても，たんぱく栄養不良が存在する．

・対応として，脳性麻痺タイプや年齢に応じた適切なNPC/N比の栄養，Fischer比の高い良質なたんぱく質の補給が重要である．

電子版ISSN 印刷版ISSN 0485-1412 医歯薬出版