見直してみよう普段の治療 食事療法

糖尿病治療の目標である合併症予防のためには、血糖、体重、血圧、血清脂質などの管理が必要である。わが国で広く用いられている食品交換表は、エネルギー量管理、栄養素のバランスをとるのに大変優れているが、それだけ患者への要求が多くなり、コンプライアンスが低下する可能性もある。カーボカウントは、食後血糖に大きく影響する炭水化物に注目し、血糖管理に特化した非常にpracticalな指導方法である。食品交換表は指導の媒体であり、カーボカウントは指導方法であるから両者は対立するものではない。食品交換表の中で炭水化物を含む食品群について、カーボカウントの考え方を取り入れ、わが国に適した指導法を開発することが期待される。