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昭和の暮らし・第67回
誌上展示18：粉末ジュース
市橋 芳則
1
1北名古屋市歴史民俗資料館
pp.674
発行日 2022年7月15日
Published Date 2022/7/15
DOI https://doi.org/10.11477/mf.5001203035
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- Abstract 文献概要
語る必要のないほど，ポピュラーだった商品である．共感をもたれる資料としてはトップクラスでもある．資料館の展示コーナーでは，「おいしかった」，「うちはオレンジじゃなくてソーダだった」等の会話が，来場者の間で弾む．
家庭でつくった飲み物としては，カルピス食品工業（後にアサヒ飲料に吸収合併）の「カルピス」や渡辺製菓〔後に鐘紡（現クラシエフーズ）に吸収合併〕のこの「渡辺ジュースの素」がある．カルピスは戦前から親しまれている乳酸飲料で，昭和30年代には，お中元の“代表格”になった．
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