➂奄美群島の元気長寿を支える食生活要因―「あまみ長寿・子宝プロジェクト」疫学調査より

長寿の島々，奄美群島

　鹿児島県の奄美群島（14市町村，人口12万8234人。2004年10月現在）は，長寿世界一そしてギネスブックに載った泉重千代（120歳），本郷かまと（116歳）両氏をはじめ，百歳以上の長寿者が多いこと，元気な長寿者が多いこと，それを支える奄美の豊かな自然，食生活を営む伝統文化で注目されている。

　しかしながら，長寿の要因について，現在まで経験則や印象から，伝統食やゆったりしたライフスタイルにその秘訣があるのではないかという推測がなされてきたが，専門的な疫学調査はいまだなされていない。