ネツスル乳兒院及研究所訪問記

スイスネツスル乳製品會社

　今日は昔から日本の方々にもお馴染みの深いネッスル乳製品會社からの御招待をうけて，その乳兒院及び研究所を見學した時の樣子をお傳えする事に致しましよう。丁度，私達はコー（Caux）で開かれていたM・R・A・の世界大會に出席していたのでわざわざ廻して下さつた自動車で，美しい靜かなレマン湖畔を乳兒院のあるベベイ（vevey）までドライブしてゆきました。この地方は有名な葡萄酒の産地で，湖畔の斜面は殆んど葡萄湖に利用されています。ローザンヌ（Lausanne）とモントリュー（Montreux）の間にある湖畔の小さな町ベベイは世界中に支店を持つネッスル會社の所在地として知られています。チョコレート・コーヒー，コンデンスミルク其の他の製品はスイス國内は勿論，各國で盛んに用いられています。