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特集 酵素検査法
生化学
グルタミン酸脱水素酵素(GDH) Glutamate dehydrOgenase
玄番 昭夫
1
1群大・中検
pp.1215-1218
発行日 1971年12月1日
Published Date 1971/12/1
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1542907397
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いとぐち
グルタミン酸脱水素酵素(Glutamate dehydrogenase,GDH)はグルタミン酸を酸化的に脱アミノし,α-ケトグルタール酸にする酵素である.すなわちグルタミン酸からα-ケトグルタール酸となる経路の1つであり,そしてもう1つの経路がよく知られたGPTとGOTである(図).この3つの酵素(GDH,GPT,GOT)により,生体内のグルタミン酸はα-ケトグルタール酸に変わり,そしてTCAサイクルへとはいっていく.またこれらの反応はすべて可逆的でもあるから,反対にグルタミン酸の生成の道でもある.すなわち,たとえばGDHのときは,
α-ケトグルタール酸+NH2+NADH+H+⇄グルタミン酸+NAD++H2O……(1

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